什么是库存管理及其优势、类型和技术

本文将从库存专家的视角带您了解库存管理及其相关学科知识。文末部分提供了关于库存的常见问题解答。

什么是库存管理？

库存管理可以帮助企业确定应在何时订购哪些库存以及订购数量，将跟踪库存商品从购买到售出的整个过程。库存管理实践可以识别并响应趋势，从而确保始终有足够的库存履行客户订单，并适时发出缺货预警。

库存在售出后即会转变为收入。在售出前，库存（尽管在资产负债表上列为资产）会占用现金。因此，过多的库存会消耗资金并减少现金流。

用于衡量库存管理状态的一个实用指标是库存周转率。作为一个会计指标，库存周转率可以反映一个时间段内库存销售的速度。企业不希望库存量高于销售量。库存周转率低可能会产生呆滞库存 (或者说，卖不出去的库存)。

库存管理为何重要？

库存管理之所以对企业正常运行至关重要，是因为库存管理可以有效避免当前库存过多或过少，从而降低缺货和库存记录不准确的风险。

上市公司需要依据证券交易委员会 (SEC) 规则和萨班斯-奥克斯利 (SOX) 法案的要求来跟踪库存，并将管理流程进行归档以证明合规性。

库存管理的优势

库存管理主要有两大优势。一是帮助企业履行新订单或未交货订单，二是帮助企业提高利润。此外，库存管理还可以：

• 节省资金：
  通过掌握库存趋势，您可以了解库存的数量和位置，从而更加高效地使用现有库存。此外，您还可以在每个位置（门店、仓库）保留较少的库存，通过调货来完成订单 — 这有助于降低库存相关成本，并减少过期前未售出的库存的数量。

• 改善现金流：
  通过恰当的库存管理，您可以将资金投入到可产生销售的库存上，从而确保现金流不断。

• 提高客户满意度：
  培养客户忠诚度的一个重要因素就是确保客户无需长时间等待即可收到下单购买的商品。

库存管理面临的挑战

库存管理面临的主要挑战有：库存过多且无法售出；没有足够的库存来完成订单；以及不了解库存中有哪些商品及其具体位置。其他难题还包括：

• 获取准确的库存详细信息：
  如果缺乏准确的库存详细信息，就无法确定应在何时补充库存，也无法掌握有哪些库存周转良好。

• 糟糕的流程：
  过时或手动的流程不仅易于出错，还会拖慢操作速度。

• 不断变化的客户需求：
  客户的喜好和需求会不断变化。如果您的系统无法跟踪趋势，那么如何才能及时掌握客户偏好的变化及其背后的原因？

• 有效利用仓库空间：
  如果难以准确定位同类产品，员工就会浪费大量时间来查找库存商品。有效的库存管理可以解决这一难题。

深入了解库存管理的优势和挑战。

什么是库存？

库存是指企业用于生产或销售的原材料、零部件和成品。在会计核算中，库存属于资产。会计人员在资产负债表中使用库存相关信息来记录正确的估价。

Inventory 和 Stock 的区别

在零售业务中，inventory 和 stock 都用于表示库存：零售经理们经常用“stock on hand（现有库存）”一词来表示服装和家居用品等产品。在各个行业中，“inventory（库存）”泛指存储的待销售商品以及用于生产的原材料和零部件。

还有一些人认为，英国地区更常用“stock”一词来表示库存。尽管 inventory 和 stock 这两个词之间存在差异，但两者经常可以互换使用。

库存有哪些不同类型？

库存可以分为 12 类：原材料、在制品 (WIP)、成品、应急库存、安全库存、包装材料、周期库存、服务库存、在途库存、理论库存、呆滞和超额库存、维护、维修和运营 (MRO) 库存。不过有些人并不认为维修和运营（MRO）是一种库存。

库存管理流程

如果您按需生产，则库存管理流程将在企业收到客户订单时开始，一直持续到订单发货为止。否则，库存管理流程将在企业预测需求并为所需原材料或零部件下达采购单时开始。库存管理流程中的其他环节还包括分析销售趋势以及在仓库中管理产品仓储。

库存管理的工作原理

库存管理的目标是掌握库存水平以及库存在仓库中的具体位置。库存管理软件跟踪产品从供应商到生产过程再送达至客户的整个过程。在仓库中，库存管理软件跟踪库存的接收、拣货、包装和运输环节。

库存管理的相关技术和术语

一些库存管理技术运用公式和分析来制定库存计划，还有一些库存管理技术依赖于流程和程序。不过，所有库存管理方法的最终目标都是提高准确性，企业应根据自己的需求和库存状况选择要使用的技术。

请阅读库存管理技术相关指南，了解哪种技术最适合您的企业。下面列出了这些技术的概要信息：

• ABC 分析：
  这种方法可以识别出最畅销和最滞销的库存类型。

• 批次跟踪：
  这种方法可以将类似商品分组，以便于跟踪到期日期和追踪次品。

• 整批装运：
  这种方法适用于供应商将散装材料直接装船或装车的场景，主要涉及批量购买、存储和运输库存商品。

• 寄售：
  实施寄售库存管理方法时，您的企业在特定库存产品售出之前不会向供应商付款。在您的企业售出这些库存产品之前，其所有权仍然归属于供应商。

• 越库配送：
  在此方法中，您可以直接将商品从供应商卡车卸到送货卡车中，完全消除了仓储环节。

• 需求预测：
  需求预测分析可以帮助企业预测客户需求。

• 直运：
  在此方法中，供应商直接从其仓库将商品发运给客户。

• 经济订货量 (EOQ)：
  此公式可准确显示企业应订购多少库存，从而降低库存持有成本和其他成本。

• 先进先出 (FIFO) 和后进先出 (LIFO)：
  先进先出 (FIFO) 是指始终优先移动最早的库存商品。后进先出 (LIFO) 则认为价格始终处于上涨趋势，因此优先出售最近购买的成本最高的库存商品。

• 及时库存 (JIT)：
  企业可以通过这种方法在补货之前尽可能保持最低库存水平。

• 精益制造：
  这种方法侧重于从制造系统中消除库存浪费或去除任何不为客户提供价值的库存商品。

• 物料需求计划 (MRP)：
  企业可以通过这种系统管理制造的计划、调度和库存控制流程。

• 最低订购量：
  在最低订购量方法中，企业下达的每笔订单都仅从批发商处订购最低数量的库存，从而尽可能降低成本。

• 再订货点公式：
  企业可使用此公式来计算在再订货之前应保有的最低库存量，并据此实施适当的库存管理。

• 永续盘存管理：
  这种方法要求实时记录库存销售和使用状况。

• 安全库存：
  注重安全库存的库存管理方法将确保始终留出一些额外的库存，从而在企业未能及时补货时提供安全余量。

• 六西格码：
  这是一种基于数据的方法，可帮助企业消除与库存相关的浪费。

• 精益六西格码：
  这种方法结合精益管理实践与六西格码实践，可消除浪费并提高效率。

库存与周期盘点

“库存盘点”是指对所有库存进行实物盘点的流程，大多数企业都是每年盘点一次。周期盘点则是针对一组选定库存进行更加频繁的盘点。周期盘点是一种重要的制衡措施，可有效确保库存管理系统中的库存数量与货架上的实物数量相一致。

周期盘点的一项优秀实践是对特定 SKU 进行定期盘点，并将其整合到仓库员工的日常任务中。企业可以为不同库存类型确定不同的标准，例如仅对最畅销的 SKU 或更高价值的商品进行周期盘点。

需求计划和库存管理

需求计划是库存管理的一个重要部分。需求计划流程可用于确定每件商品的预计销售数量和预计销售时间。在确定需求之后，库存管理系统就会持续跟踪商品流向，从供应商到生产，直至最终完成客户订单。

请参阅“库存计划必备指南”，详细了解需求计划和库存管理如何协同运行。

库存管理公式

掌握库存管理公式对于优化库存水平至关重要。这些公式经过多位库存和会计专业人员的审查，使库存计算变得更加简单。

库存管理 KPI

行之有效的库存管理将在整个供应链中发挥重要作用。您可以通过许多关键绩效指标 (KPI) 来衡量企业中不同组织的库存管理实践的成功度。请务必了解哪些指标最能深入洞悉您的业务流程。

库存管理与其他流程有何不同？

人们有时会混淆库存管理与其他相关实践。库存管理旨在控制企业内的所有库存。供应链管理旨在管理商品从供应商到送达客户的整个过程。仓库管理是库存控制的一部分，专注于特定位置的库存。

库存管理与库存控制

库存控制是整个库存管理流程的一部分。库存控制旨在管理仓库内的商品移动。

库存管理与库存优化

库存优化流程旨在以尽可能高效的方式来使用库存，从而尽可能减少在购买库存和存储库存上花费的资金。

此外，库存优化实践还可以洞悉所有位置和销售渠道中的库存状态，并确保能够使用其中任何位置或渠道中的库存来履行客户订单，以此减少整体库存。

库存管理与订单管理

库存管理负责订购库存并在库存到达仓库后持续加以跟踪。订单管理是指接收和跟踪客户订单的过程。软件通常结合这两方面的功能。

库存管理在订单管理中发挥着重要作用。在收到订单后，您可以将库存分配给特定订单，然后更改库存记录中的状态，从而让该库存成为该特定订单的“待付款”库存。此外，通过集成订单管理系统与库存系统，库存系统可以确定哪些位置包含订单中的所有商品，从而建议应当用哪个位置的库存商品来完成订单 — 这将避免为单笔订单安排多次发货。

库存管理与供应链管理

供应链管理是管理企业外部供应关系以及流入和流经企业库存的一个流程。库存管理则专注于整个企业或企业某一部分的趋势和订单。

库存管理对于供应链保持正常运转至关重要，会跟踪商品的入仓和出库状况。供应链包括需求计划、采购、生产、质量管理、履行、仓储和客户服务 — 所有这些环节都需要库存可见性。

库存管理与仓库管理

仓库管理是对库存管理的补充。仓库管理旨在合理组织仓库中的库存。库存管理旨在管理许多仓库或整个企业的库存和趋势。

理顺仓库运营的关键是要合理有序地安排库存设施。如果每个产品在仓库中都有各自的特定位置，就能避免员工低效地四处移动货物并充分提高人工效率。但所有这些流程都需要良好的库存记录。

库存管理与物流

物流涉及仓库中的控制流程以及补货和交付系统中的控制流程。库存管理旨在保持合理的库存水平并管理库存位置。

库存管理是企业实施物流实践的关键环节。库存管理与物流之间是相互依存关系。物流需要利用库存管理来执行物流活动。良好的物流系统可以改善仓库和运营活动。

库存管理与 ERP

企业资源计划 (ERP) 系统是一种软件，专用于管理会计、采购、合规和供应链运营等业务活动。相比之下，库存管理则是现代 ERP 系统的一部分，可深入洞悉库存水平、在途库存和当前库存状态，从而在整个组织中提供实时可见性。

库存管理可以帮助企业为补货订单制定合理的计划。ERP 系统可为企业提供准确的库存数据，让企业及时掌握制定库存管理计划所需的最新信息。ERP 系统提供的优化数据有助于确保库存管理取得成功。

零售库存管理

零售库存是指要销售给消费者的产品库存。该流程使用系统来设定可实现盈利的价格，并确保有适量的库存来满足需求。

制造库存管理

制造库存管理旨在保持充足的当前库存来保障生产线履行订单。此流程可以帮助管理人员一目了然地查看库存水平以及持续跟踪原材料、零部件、在制品和成品。

什么是多地点库存管理？

多地点库存管理是指跨多个地点、仓库和零售门店或跨多个销售渠道来管理库存的流程。借助多地点库存管理，您可以查看所有地点的库存水平，并优化库存以保证订单履行。

什么是库存管理系统？

库存管理系统结合使用多种软件包来跟踪库存水平和库存移动。该解决方案可以与多渠道销售系统或运输系统相集成。

库存管理系统可以优化库存水平并确保多个渠道的产品可用性。该系统在一个实时视图中提供所有地点和销售渠道的商品、库存和订单信息。这使企业能够减少当前库存，释放现金用于业务的其他领域。库存管理系统可以帮助企业控制库存成本并满足客户期望。

详细了解各种库存管理系统功能以及如何为您的企业选择合适的解决方案。

如何选择库存管理系统？

选择库存管理系统的本质就是确定您的企业需要哪些功能。您是需要跟踪仓库内的库存移动和位置，还是需要根据库存和跟踪趋势来制定合理的计划？或者是要兼顾两者？

请参阅“选择理想的库存管理系统”，获取对这些问题的解答。在评估库存管理系统时，请谨记一定要关注三个关键功能：实时需求计划功能、数据分析工具和近实时数据报告。

库存管理常见问题解答

像库存管理这种覆盖面广且高度复杂的领域，企业往往有很多疑问。下面是对一些常见问题的解答：

库存管理的目标是什么？

库存管理的一个目标是保持充足的库存来满足客户需求。另一个目标是在尽可能减少库存占用资金的同时，充分提高利润。

库存管理为何在供应链中非常重要

库存管理之所以对供应链至关重要，是因为企业需要在客户需求与有限的存储空间及现金之间找到平衡点。库存管理可以提供对供应链（采购、生产、履行等）的可见性，使管理人员能够根据生产计划来协调交货时间。

如何改进库存管理？

保持准确的会计记录并定期进行实物库存盘点可改善库存管理工作。如果系统可为企业提供实时库存可见性，就可以帮助利益相关者做出合理的关键业务决策。此外，您还应了解库存状况，这对于管理易腐物品尤其重要。

库存管理如何影响流动资金

仓库中的实物在售出之前会一直占用流动资金，而提高供应链效率可以防止持有过多库存。通过改进库存管理流程，企业可以避免因存储、拣货和运输错误而导致销售额下降。

什么是库存管理策略？

库存管理策略即制定关于如何使用库存来提高客户满意度并降低成本的计划。库存管理策略可概要显示企业使用的库存管理方法等事务。

库存盘点系统有哪些类型？

企业可以根据自己的运营方式来选择不同类型的库存管理系统。比如，人工盘点、定期盘存和永续盘存。人工盘点方法的复杂性和准确性最低，而永续盘存系统的复杂性和准确性最高。

• 人工盘存：这种方法将对商品进行物理盘点，然后将盘点结果记录在纸上或电子表格中。成长型企业可能会使用手动盘点方式。

• 定期盘存系统：定期盘存系统包括手动定期盘点。定期盘点会记录所有入库和出库商品的详细信息。这种方式将通过条形码来简化库存盘点，并将库存水平和库存位置存储在数据库中。

• 永续盘存系统：永续盘存系统利用不间断运行的有源射频识别 (RFID) 标签来发送商品移动的动态信息，从而提供实时库存数据。同时，借助无源 RFID 标签，库存管理人员可以使用扫描仪将库存信息发送到数据库。

什么是库存管理服务水平？

库存管理服务水平用于衡量企业认为自己在多大程度上能够成功存储特定库存。换句话说，它表示企业避免缺货并支持销售的概率。

ERP 如何为库存管理提供助力？

企业资源计划 (ERP) 可以为库存管理提供助益，因为 ERP 可以跟踪并提供针对供应链运营、会计和采购的洞察，并在集中位置整合和呈现信息。

什么是库存管理不当？

库存管理不当是指无法在库存过多与过少之间找到良好的平衡点。随着需求的变化，最佳平衡点的定义也会发生变化：比如说，随着趋势或季节的变化，销售额也会发生变化。库存管理不当会增加成本，从而降低利润。

利用 Oracle NetSuite 解决方案实现卓越库存管理

许多企业决策者都意识到，库存管理系统应当能够随着企业的发展而扩展。Oracle NetSuite 提供基于云的库存管理解决方案，可支持自动多地点补货和批次跟踪，适用于各种规模的企业。Oracle NetSuite 提供全方位的原生库存管理和控制功能，包括多地点计划、仓库与履行管理、自动库存补货、批次和序列跟踪以及周期盘点。详细了解 Oracle NetSuite 解决方案能够如何帮助您自动管理库存、降低持有成本并增加现金流。