近年来,客户、员工、投资者和政府要求企业承担更多的环境管理和社会责任,对企业施加的压力与日俱增。之所以出现这一现象,一个重要原因是社会各界对可持续运营的呼声逐年高涨。
其中,供应链由于占用了大量资源和资金且经常会产生不必要的浪费,成为了很多企业关注的焦点。目前,可持续供应链已成为了一个关键企业目标,很多企业开始衡量自家产品和服务在从开始到结束的整个生命周期中对环境和社会的影响。
什么是可持续供应链?
可持续供应链要求企业充分考虑从原料寻源到生产、储存、交付的整个产品供应链旅程以及其中的每一个运输环节对环境和人类的影响,其目标是尽可能减少能源使用、水资源消耗、以及废弃物产生等因素对环境的危害,增进运营范围以内以及周围人员和社区的福祉。如今,继收入和利润等传统供应链问题,可持续供应链也成为了企业关注的重点。
本文将介绍一些基本定义并解答一些常见问题,带您全面了解可持续供应链。
什么是供应链?
供应链是指与产品开发、制造和交付相关的所有企业、设施和活动构成的一个协调网络。
什么是供应链管理?
供应链管理是指以充分提高效率和客户满意度为目标,跨所有供应链参与者协调寻源、生产、库存管理和运输活动。现实中,通过评估和改善供应链管理,很多企业实现了可观的时间和成本节省。
什么是可持续供应链管理?
传统的供应链管理侧重于运营速度、成本和可靠性,而可持续供应链管理除了这些还关注环境和社会价值。要求企业解决供应链涉及的气候变化、水资源安全、森林砍伐、人权、公平劳动实践和腐败等全球性问题。
如何构建可持续供应链?
如今,全球众多企业已开始采取措施降低碳排放、减少浪费和改善劳动环境,它们使用供应链管理 (SCM) 系统跟踪可持续性指标,监控多方面的行动计划,例如优先使用可再生能源、回收产品和材料或鼓励供应商承担更多社会责任。其中,全球领先的乳制品出口商 Fonterra 就是构建可持续供应链的一个典型代表 — 详见世界基准联盟(opens in a new tab)资料。这家总部位于新西兰的合作社公司一直致力于减少制造工厂的用水量,目标是到 2030 年降低用水量 30%。
此外,企业还可以使用智能技术和预定义规则来减少不必要的运输浪费,例如从距离最近而不是位于境内另一端的配送中心发货。
可持续性为何对于供应链十分重要?
研究表明,大多数企业对环境的影响主要来自供应链。从根本上来说,由于产品制造和产品流动的全球化,供应链往往涉及能源密集型生产和运输,企业通常只有从供应链入手(而不是业务运营)才能有效降低环境影响。
此外,错综复杂的供应商关系和跨境活动也给可持续供应链带来了一定的挑战。这种复杂性可能导致企业对一些关键运营因素缺乏可见性,例如数千英里外的供应商工厂的劳动环境。
可持续供应链统计数据
随着企业越来越关注可持续供应链,很多机构面向不同行业、国家和地区以及环境影响领域,对可持续供应链趋势进行了调查研究。请关注以下统计数据:
- 需求:普华永道 (PwC) 的数据显示,52% 的东南亚消费者希望企业积极承担环境责任,46% 的澳大利亚消费者(opens in a new tab)经常从环保的或可持续的时尚品牌购买产品。
- 环境影响:麦肯锡公司 (McKinsey & Company)(opens in a new tab) 的数据显示,大多数消费品公司 90% 的环境影响来自供应链。
- 社会风险:可持续性指标不明的供应链更有可能产生严重的社会影响,例如雇用童工。联合国(opens in a new tab)数据显示,亚太地区的童工数量高达约 6200 万人,童工发生率高达 7%。
- 数据系统:2020 年碳披露项目 (CDP) 的一项调查发现,65% 的成员企业将环境指标融入了供应商管理,要求业务合作伙伴践行供应链可持续发展目标。
- 进展:CDP 还报告了温室气体减排方面取得的可喜进展:2020 年调查数据显示,全球头部企业的 7000 家供应商中有 29% 宣布自己减少了温室气体排放。
可持续供应链示例
在构建可持续供应链上,户外服装和装备零售商为各界提供了尤其有益的借鉴。例如,某些品牌使用回收的塑料瓶制作衣服,或者收集旧衣,然后进行修复,将其作为“再生利用”商品二次出售。现实中,Patagonia 运营绿色配送中心,推行“零浪费”计划(减少包装重量以及使用可持续包装材料),获得了广泛赞誉。
事实上,可持续供应链遍布各行各业。例如,澳大利亚可持续食品包装公司 BioPak(opens in a new tab) 就致力于生产可降解的替代品,减少基于化石燃料的塑料和基于树木的纸张在食品服务中的使用。另外,BioPak 还基于 Oracle NetSuite 创建了一个碳排放计算器,帮助客户了解他们通过更可持续的选择能够减少多少碳排放 。
可持续供应链的三个层级
目前,供应链可持续性面临的一个重大挑战是供应网络的可见性缺失,特别是在企业通常会与多个层级的供应商合作这一现实背景下。现实中,很多企业直接与一级供应商和合同制造商合作。一级供应商的供应商和分包商便是二级供应商,二级供应商合作的矿山、农场等原材料供应商即是三级供应商。
安永会计师事务所 (Ernst & Young) 和联合国 (UN)(opens in a new tab) 对全球 70 家企业进行的一项联合调查显示,了解除一级供应商以外其他供应商的供应链实践和绩效对于很多企业来说仍然困难重重。
可持续供应链的优势
可持续供应链不仅与企业及企业利益相关者密切相关,更与整个社会和地球息息相连。例如,如今很多企业已经意识到了气候变化的严重性,意识到了极端天气和资源日益稀缺可能导致业务中断。
可持续供应链主要能够改善以下 5 种企业活动:
供应链运营:案例研究表明,通过为供应商制定排放目标和帮助供应商识别待改进领域,企业可节省大量能源成本。
品牌推广:如今的消费者比以往任何时候都更加关心产品的来源和生产方式。麻省理工学院斯隆管理学院(opens in a new tab)的研究人员发现,消费者可能会为载有供应链透明度信息的产品多支付 2-10% 的费用。
投资者关系:很多投资机构现在已经敏锐察觉到了不可持续的供应链运营带来的声誉风险。近年来,媒体报道了很多不负责任的供应链行为,有些甚至影响了涉事企业的股价。在这些报道中,有的企业从海外采购电子元器件,有的对危险工作条件视若无睹,有的与长期污染当地河流的供应商合作,有的采购有缺陷的部件或有毒材料。对此,MSCI 的《2021 年全球洞察报告》(opens in a new tab) 指出,57% 的亚太投资者计划在 2021 年底之前“完全”或至少“在很大程度上”将 Eau 问题纳入评估体系,进行投资分析。
企业文化:人口统计学家发现,千禧一代尤其喜欢在工作中追求更宏伟的目标。对此,企业文化和价值观在招聘和留住员工上发挥着重要作用,而可持续性正是企业文化的一个重要组成部分。
合规性:鉴于最晚到 2030 年要实现联合国可持续发展目标(例如为所有人提供清洁饮用水),如今世界各国政府均要求提高供应链的可持续性。此外,各国政府还面向很多其他领域制定了监管法规,包括药品可追溯性、废弃电子产品处理和避免冲突矿产等等。
可持续供应链面临的挑战
成本是很多企业在实现可持续供应链过程中面临的主要障碍,其中,成长型企业尤其难以负担构建可持续供应链的前期成本。对此,企业可通过紧凑包装等投资来降低运输的体积和数量,逐步减少对环境的影响并实现成本节省。
还有些企业发现市场上根本没有可持续的环保部件供自己选择,或者自己通过收购继承的供应链由于太过复杂或组织结构等原因而难以转型为可持续供应链。尽管这些挑战可以克服,但一小部分顾客(opens in a new tab)对环境保护毫不在意 (11%),或者觉得可持续购物太过麻烦 (10%),这导致一些企业认为没有必要投入额外的资金和精力来构建可持续供应链。
可持续供应链的优秀实践
可持续性现已成为很多企业供应链基础中不可或缺的一部分,不再仅仅是一个需要被监控的“指标”。CDP 报告显示,某些成员将环境数据整合到了采购工具和流程中,综合使用环境指标、成本和质量统计数据来评估供应商。
另一些 CDP 成员则将环境绩效信息添加到了合同和投标文件中。为了提升供应链的可持续性,还有一些企业面向采购经理和供应商提供可持续方面的相关培训。
4 步助您构建更加可持续的供应链
Forrester Research(opens in a new tab) 制定了一个框架来帮助企业将可持续性融入供应链,该框架重点关注以下 4 个方面:
- 采购:大多数企业可以从能源、水资源以及可持续原材料采购入手,启动可持续发展项目。
- 运营:探索并识别供应链中有待提高效率和减少资源使用的运营流程或步骤。
- 废弃物再利用:基于回收利用和再利用原则设计产品,避免过度浪费和产品过时。
- 数据和沟通:基于数据来衡量上述三个领域的举措的有效性,同时与客户、供应链合作伙伴和其他利益相关者沟通,深入推进相关工作。
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可持续供应链趋势
创新技术目前正在且将在未来几年持续提升供应链可持续性。其中,循环经济和数据驱动的供应链是促进供应链可持续性发展的两大主流趋势。
循环经济的目标是确保供应链涉及的产品和系统以可持续性原则为基础。在这种经济模式下,产品设计遵循最小碳足迹原则,产品不仅拥有更长的使用寿命,还能够轻松拆卸以便重复使用或改造。
数据驱动的供应链则意味着企业利用基于云技术的供应链执行系统开展详细分析,甚至从设备传感器和其他物联网 (IoT) 设备提取数据。它有助于企业更深入地了解业务运营,然后识别、实施和监控最合适的战略,构建更加健康、可持续的供应链。